梅雨と梅

梅


6月といえば梅雨。
気象庁の定義では
「晩春から夏にかけて、
雨や曇りの日が多くなる現象」とのこと。

数日前の天気予報では今日あたり梅雨入りすると、
お天気お兄さんは言っていた。
が、実は厳密な決まりはなく、
梅雨入り梅雨明けの発表はあくまで速報値で、
9月に確定値が発表されるらしい。

そういえば「梅の実が熟すころ降る雨」という意味で、
梅雨と呼ばれるようになったとか。
そして梅にとっては恵みの雨。

青が鮮やかな甘い青梅漬け。
コリコリした食感が歯ごたえを楽しめる赤梅漬け。
ムンクの『叫び』のような顔になりそうな、
酸味のきいた梅干し。

入梅しそうな今日の夕ご飯は
ビールに合う梅料理で決まり!

テーマ : つぶやき
ジャンル : 日記

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Hollyzard

Author:Hollyzard
本が恋人です。
料理は大嫌いですが、でも実は天才なんです(笑)。
外でおいしいお料理に出会うと、勝手にアレンジしてマイレシピにしてしまいます。